Materi Kuliah Utilitas

UTILITAS BANGUNAN

Utilitas Bangunan adalah suatu kelengkapan fasilitas bangunan yang digunakan untuk menunjang tercapainya unsur-unsur kenyamanan, kesehatan, keselamatan, kemudian kominikasi dan mobilitas dalam bangunan.

Perancangan bangunan harus selalu memperhatikan dan menyertakan fasilitas utilitas yang dikoordinasikan dengan perancangan yang lain, seperti perancangan arsitektur, perancangan struktur, perancangan interior dan perancangan lainnya.

Perancangan utilitas tersebut terdiri dari :

A. PERANCANGAN  SISTEM PLUMBING

Sistem perancangan plumbing adalah suatu sistem penyedian atau pengeluaran air ke tempat-tempat yang dikehendaki tanpa ada gangguan atau pencemaran terhadap daerah-daerah yang dilaluinya dan dapat memenuhi kebutuhan penghuninya dalam masalah air.

1.      Jenis Peralatan Plumbing

Peralatan plumbing meliputi kebutuhan-kebutuhan yang diperlukan dalam suatu kompleks perkotaan, perumahan, dan bangunan

Perlatan tersebut terdiri dari

a.      Peralatan untuk penyedian air bersih

b.      Peralatan untuk penyedian air panas

c.      Peralatan untuk pembuangan air kotor

d.      Peralatan lainnya yang ada hubungannya terhadap perencanaan pemipaan.

2.      Syarat-Sayarat dan mutu bahan bangunan

Dalam perencanaan pelaksanaan plumbing harus diperhatikan syarat-syarat dari bahan plumbing yaitu:

a.        Tidak menimbulkan bahaya kesehatan

b.        Tidak menimbulkan gangguan suara

c.        Tidak menimbulkan radiasi

d.        Tidak merusak perlengkapan bangunan

e.        Instalasi harus kuat dan bersih

Kemudian mutu bahannya harus memenuhi syarat sebagai berikut :

a.        Daya tahan harus lama minimal 30 tahun

b.        Permukaan harus halus dan tahan air

c.   Tidak ada bagian-bagian yang tersembunyi/menyimpan kotoran pada bahan-bahan yang dimaksud

d.        Bebas dari kerusakan baik mekanis maupun yang lain

e.        Mudah memeliharanya

f.         Memenuhi peraturan-peraturan yang berlaku

Dalam perencanaan plumbing, perlu diperhatikan bahan atau alat plumbing. Pipa PVC dan pipa tembaga (untuk air panas). Ukuran yang sering digunakan mulai dari diameter ½” sampai dengan 2” sampai dengan 6” untuk bangunan tinggi.

Alat-alat plumbing yang merupakan permulaan sistem pembuangan dari instalasi dapat berupa : Kran, kloset, wastafel (lavatory), urinoir, bidet, bethtub, shower.

3.      Air

Air menurut kebutuhannya dapat dibagi menjadi: air bersih (dingin atau Panas), air kotor (air sisa, air limbah, air hujan dan air limbah khusus).

Syarat-syarat fisik air minum:

1. Jernih, bersih, tidak berwarna, tidak berbau dan tidak mempunyai rasa
2. Mempunyai suhu kira-kira 10-20 derajad Celsius
3. Memenuhi syarat kesehatan

Kebutuhan air dalam bangunan artinya air yang dipergunakan baik oleh penghuninya ataupun oleh keperluan-keperluan lain yang ada kaitannya dengan fasilitas bangunan.

Kebutuhan air didasarkan sebagai berikut:

• Kebutuhan untuk minum, memasak/dimasak. Untuk keperluan mandi, buang air kecil dan air besar.
• Untuk mencuci, cuci pakaian, cuci badan, tangan, cuci perlatan dan untuk proses seperti industry
• Kebutuhan yang sifatnya sirkulasi: air panas, water cooling/AC, kolam renang, air mancur taman
• Kebutuhan yang sifatnya tetap: air untuk hidran dan air untuk sprinkler

Kebutuhan air terhadap bangunan tergantung fungsi kegunaan bangunan dan jumlah penghuninya. Besar kebutuhan air khususnya untuk kebutuhan manusia dihitung rata-rata perorang perhari tergantung dari jenis bangunan yang digunakan untuk kegiatan manusia tersebut.

Tabel Kebutuhan air menurut tipe bangunan

TIPE BANGUNAN	LITER/HARI
Sekolahan Sekolahan+Kafetaria Apartemen Kantor Taman Umum Taman dan shower Kolam renang Apartemen mewah Rumah susun Hotel Pabrik Rumah sakit umum Rumah perawat Restoran Dapur hotel Motel Drive in Pertokoan Servis station Airport Gereja Rumah tinggal	57 95 133 57-125 19 38 38 570/unit 152/unit 380/kamar 95 570/unit 285/unit 95 38 190/tmpt tidur 19/mobil 38 11-19/penumpang 19-26/tmpt duduk 150-285

4.      Sistem pemipaan plambing

Sistem pemipaan menurut cara pengaliran airnya, adalah cara untuk mengalirkan air dan ketempat yang memerlukan. Ada dua cara pengaturan air yaitu system horizontal dan system Vertikal.

      4.1.Sistem Horizontal

Adalah suatu system pemipaan yang banyak digunakan untuk mengalirka kebutuhan air pada suatu kompleks perumahan atau rumah-rumah tinggal yang tidak bertingkat

Ada dua cara yang dipakai untuk system pemipaan horizontal yaitu sebagai berikut:

• Pemipaan yang menuju ke satu titik akhir, keuntungan pemipaan ini adalah pemakaian bahan yang lebih efesien, dan kerugiannnya adalah daya pancar pada titik kran air tidak sama, semakin jauh semakin kecil daya pancarnya.
• Pemipaan yang melingkar/membentuk ring, pemipaan ini menuntut penggunaan bahan pipa yang banyak, padahal kekuatan daya pancar air kesemua titik-titik akan menghasilkan air yang sama.

      4.2. Sistim Vertikal

Sistem pengaliran/distribusi air bersih dengan sistem vertikal banyak digunakan pada bangunan-bangunan bertingkat tinggi. Cara pendistribusiannya adalah dengan menampung lebih dulu pada tangki air (ground reservoir) yang terbuat dari beton dengan kapasitas sesuai dengan kebutuhan air pada bangunan tersebut. Kemudian air dialirkan dengan menggunakan pompa untuk langsung ke titik-titik kran yang diperlukan. Sistem ini lebih menguntungkan pada penggunaan pipa, tetapi sering mengalami kesulitan kalau sumber tenaga untuk pompa mengalami pemadaman.

Cara lain dengan menggunakan pompa untuk diteruskan pada tangki di atas bangunan. Kemudian dari tangki dialirkan ke tempat-tempat yang memerlukan, dengan menggunakan ssstem gravitasi/diturunkan secara lansung.

5.      Air Panas

Air panas adalah air bersih yang dipanaskan dengan alat tertentu dan digunakan untuk kebutuhan-kebutuhan tertentu. Sistem air panas ini dapat dipasang pada bangunan perumahan, perkantoran, restoran, hotel, apartemen, penginapan, rumah sakit dan bangunan umum. Pada daerah yang beriklim sejuk atau dingin air panas dibutuhkan, oleh karena itu sistem plumbing air panas ini menggunakan pipa besi tuang atau tembaga yang dibalut dengan benang-benang asbes sebagai isolator supaya panasnya tidak terbuang.

Alat pemanas yang sering digunakan adalah sebagai berikut:

a.     Pemanas air dengan gas, air mengalir sesaat, dan melewati pipa-pipa yang dipanaskan.

b.     Pemanas air listrik

c.  Pemas air energi surya dimana tabung penyimpan dipasang diatas atap bangunan untuk mendapatkan panas matahari.

6.      Penyimpanan Air Bersih

Air bersih dapat disimpan dalam ground reservoir dan tangki air. Tangki  air adalah tangki kedua dari tempat penampungan air yang diletakkan di atas bangunan, yang terbuat dari fibre glass atau plat-plat baja terdiri dari komponen plat yang disusun.

7.      Air Buangan/Air Kotor

Air buangan atau air kotor adalah air bekas pakai yang dibuang. Air kotor dapat dibagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan hasil penggunaannya.

a.        Air buangan bekas mencuci, mandi  dan lai-lainnya.

b.        Air Limbah yaitu air untuk memebersihkan limbah/kotoran

c.        Air hujan yaitu air yang jatuh ke atas permukaan tanah atau bangunan.

d.       Air limbah khusus yaitu air bekas cucian dari kotoran-kotoran dan alat-alat tertentu seperti air bekas dari rumah sakit laboratorium, restoran dan pabrik.

Pipa-pipa yang digunakan dalam ukuran besar mulai dari diameter 3”, sampai dengan 6” dengan kemiringan tertentu untuk memudahkan pengaliran.

7.1.Sistem Pembuangan Air Kotor/Air Bekas

Air bekas yang dimaksud adalah air bekas cucian, air bekas cucian pakain, kendaraan, cucian peralatan masakan dan beberapa macam cucian lainnya. 
1)      Air Limbah

Air limbah adalah air bekas buangan yang bercampur kotoran. Air bekas/air limbah ini tidak diperbolehkan dibuang sembarangan/dibuang ke seluruh lingkungan tetapi harus ditampung ke dalam bak penampungan.

Untuk bangunan rumah tinggal, satu atau dua titik buangan cukup diperlukan septictank dengan volume 1 – 1,5 m3 dengan dibuat perembesan.

a.      Air Limbah khusus

Air limbah khusus adalah air bekas buangan dari kebutuhan-kebutuhan khusus, seperti restoran yang besar, pabrik industri kimia, bengkel, rumah sakit dan laboratorium.

b.      Air hujan

Air hujan adalah air dari awan yang jatuh dipermukaan tanah. Air tersebut dialirkan kesaluran-saluran tertentu. Air hujan yang jatuh pada rumah tinggal atau komplek perumahan disalurkan melalui talang-talang vertikal dengan deameter 3” (minimal) yang diteruskan ke saluran-saluran horizontal dengan kemiringan 0,5-1% dengan jarak terpendek menuju ke saluran terbuka lingkungan.

Dalam menghitung besar pipa pembuangan air hujan harus diketahui atap yang menampung air hujan tersebut dalam luasan m2. Sebagai standar ukuran pipa pembuangan dibuat table sebagai berikut:

Diameter (inci)	Luasan Atap (m2)	Volume (liter/menit)
3 (7,62 cm) 4(10,16 cm) 5(12,70 cm) 6(15,24 cm) 8	s.d.-180 385 698 1135 2445	255 547 990 1610 3470

Untuk mencari/menghitung jumlah dan besar pipa tegak untuk air hujan dapat dicari dengan cara sebagai berikut.

Contoh Soal

Luas atap = 1.200 m2, Hujan rata-rata di Indonesia antara 300-500 mm/m2/jam=  5 – 8 liter/menit. Curah hujan = 1.200 m2 x 5-8 liter/menit = 6.000 – 9600 liter/menit.

Luas atap 1.200 m2 dalam table paling efesien menggunakan diameter 6” dengan kapasitas +/- 1.610 liter/menit. Jika curah hujan = 8.000 liter/menit, maka air hujan akan mengalir ke bawah dalam waktu 1 x 6” = 8.000 : 1.610 = 5 menit. Untuk mempercepat pembuangan air diperlukan pipa 6” sebanyak 5 buah yang tersebar letaknya sehingga air di atas atap pada saat tertentu akan terbuang keluar dalam waktu 1 menit.

Kebutuhan Peralatan Plumbing

1.  Suatu bangunan kantor yang disewakan terdiri dari bangunan berlantai 15 dengan luas 1.400 m2/lantai, dan dihuni oleh karyawan yang diasumsikan 6-8 m2//orang. Kebutuhan kloset, wastafel dan urinal pada bangunan tersebut, sesuai dengan table 1.3 no. 6. Jumlah karyawan perlantai = 1.400 m2 : (6 -8) m2/orang = 200 orang, yang terdiri dari karyawan pria = 110 orang dan karyawan wanita = 90 orang.

Sesuai dengan table tersebut kebutuhan:

Kloset karyawan pria untuk 110 orang     = 5 buah

Kloset karyawan wanita untuk 90 orang   = 5 buah

Wastafel karyawan pria untuk 110 orang = 5 buah

Wastafel karyawan wanita untuk 90 orang = 4 buah

Urenal karyawan pria = kloset                  = 5 buah

Jumlah kloset, wastafel, dan urenal tersebut merupakan kebutuhan peralatan plumbing untuk setiap lantai.

PENERANGAN/PENCAHAYAAN

1.      Matahari

Matahari adalah sumber cahaya atau penerangan alami yang paling mudah didapat dan banyak manfaatnya. Oleh karena itu harus dimanfaatkan semaksimal mungkin. Apalagi Indonesia sebagai daerah tropis yang terletak digaris katulistiwa matahari memancarkan sinar sepanjang tahun.

Tujuan pemanfatan cahaya matahari sebagai penerangan alami dalam bangunan  adalah sebagai berikut:

a.       Menghemat energi dan biaya operasional bangunan

b.  Menciptakan ruang yang sehat mengingat sinar matahari mengandung ultraviolet yang memberikan efek psikologis bagi manusia dan memperjelas kesan ruang

c.   Menggunakan cahaya alami sejauh mungkin ke dalam bangunan, baik sebagai penerangan langsung maupun tidak langsung.

2.      Cahaya Buatan

Cahaya buatan dikelola atau diperoleh dari perusahaan  listrik adalah Perusahaan Listrik Negara (PLN) yang menyelenggarakan dan menyiapkan suatu tenaga pembangkit listrik dengan sistem Pembangkit Listrik Tenga Uap (PLTU), Pembangkit Listrik Tenaga Air (PLTA) dan pembangkit Listrik Tenaga Diesel (PLTD).

Di luar negeri ataupun di Negara kita baru-baru ini mengembangkan Pembangkit Listrik Tenaga Surya, Pembangkit Listrik Tenaga Angin dan Pembangkit Listrik Tenaga Nuklir.

2.1.  Sistem Pencahayaan/Penerangan Buatan

Daya penerangan yang masuk dalam panel-panel pembagi (Sub Panel) dibagi dalam 2 bagian:

a.       Pencahayaan/daya yang langsung: Pencahayaan yang berupa titik-titik lampu penerangan. Peletakan lampu penerangan ini harus diatur sedemikian rupa sehingga menghasilkan pencahayaan yang baik, memenuhi syarat yang diminta dan merata. Selain itu harus diatur posisinya terhadap letak-letak diffuser AC, sprinkler, fire alarm, smoke detector, speaker dan lain-lain.

b.      Daya yang tidak langsung, daya ini digunakan untuk menghidupkan alat-alat tertentu seperti computer dan lainnya.

Tabel Estimasi Beban Listrik Suatu Bangunan

Untuk Pengguanaan	Pencahayaan	AC (Watt/m2)	Lain-Lain (Watt/m2)
Auditorium -       T. duduk (umum) -       Panggung Wisma Seni Bank Kafetaria Gereja Daerah Komputer Toko serba ada -       Basemen -       Lantai dasar -       Lantai tingkat Rumah susun -       0-270 m2 -       271- 13.000 m2 -       13.000 m2 keatas Gedung parkir Rumah sakit Hotel -       Loby -       Kamar Bangunan industry Laboratorium Perpustakaan Pusat Kesehatan Motel                                        ` Bangunan kantor Restoran Sekolah Pertokoan -       Salon -       Pakaian -       Apotik -       Sepatu Pergudangan	9 – 22,5 180 – 360 35 – 55 22,5 – 55 27 – 45 13,5 – 27 7 – 55 35 – 55 22,5 – 40 18 – 35 27 18 9 4,5 18 – 27 55 – 72 9 – 22,5 13,5 – 22,5 27 – 45 22,5 – 40 22,5 – 36 9 – 22,5 22,5 – 36 13,5 – 22,5 18 – 36 27 – 45 18 – 45 27 27 2 - 9	100-180 - 45-65 45-65 55-90 45-65 110-180 - 45-65 - - - - - 45-65 45-75 27-45 - 55-90 45-65 36-65 55-90 36-65 55-90 32-45 45-80 - - - -	- 2,25 4,50 18 4,50 4,50 13,50 13,50 9 4,50 4,50 2,25 1 1 9 4,5 4,5 9 45-180 4,5 13,5 2 18 2 13,5 9 4,5 4,5 4,5 2

Untuk mendapatkan pencahayaan buatan dari atas langit-langit diperlukan suatu sistem penempatan dan penggunaan alat cahaya (penerangan yang sesuai dengan fungsi dan kegunaan ruangan tersebut). Juga diperhatikan tinggi rendahnya langit-langit dan peralatan lainnya.

Selain untuk memberikan pencahayaan buatan pada ruangan, ruangan perlu diperhatikan pencahayaan di tempat-tempat lain, seperti tangga, toilet, ruang AC, panel, gudang, lobby, selasar, halaman dan tempat parkir.